工程管理(プロセスコントロール)

工程を安定した状態に保ち、良い製品を作り続ける工程管理。標準を順守することが基本である点を学びます。

良い製品を作り続けるには、工程そのものを安定させることが欠かせません。工程管理(プロセスコントロール)の基本と、標準を守ることの大切さを学びましょう。

桃井 すみれ(普段) 桃井 すみれ

先生ぇ、「工程管理」ってなんだか難しそうな言葉ですねぇ…

藤森 さやか 先生(笑顔) 藤森 さやか 先生

大丈夫よ。工程管理とは、製造の工程を安定した状態に保って、ばらつきの少ない良い製品を作り続ける活動のこと。
英語ではプロセスコントロールと言うわ。

青木 澪(普段) 青木 澪

補足すると、工程が安定していれば、品質のばらつきが小さくなり、不良の発生も減ります。

日野 こむぎ(笑い) 日野 こむぎ

なるほどね! 毎回同じ手順で作れば、味も安定するってことか。
あたし、レシピ通りに作るの大事にしてる!

藤森 さやか 先生(笑顔) 藤森 さやか 先生

そう、こむぎさん。
そのレシピにあたるのが標準よ。
作業標準や作業手順を決めて、それを守ることが工程管理の基本なの。

桃井 すみれ(普段) 桃井 すみれ

標準を守る、ですかぁ。
守らないとどうなるんですかぁ?

藤森 さやか 先生(普段) 藤森 さやか 先生

人によってやり方がバラバラだと、品質もバラバラになってしまうわ。
だから決めた標準どおりに作業することが大切なの。

青木 澪(普段) 青木 澪

一方で、標準を守っても異常が出たときは、原因を調べて工程を元の安定した状態に戻します。

日野 こむぎ(笑顔) 日野 こむぎ

手順を決めて、守って、おかしくなったら直す、っていう流れだね!

藤森 さやか 先生(笑顔) 藤森 さやか 先生

よくできました。
工程を安定させ、異常があれば処置する。
これが工程管理の考え方よ。

桃井 すみれ(普段) 桃井 すみれ

標準の順守が基本、ってことですねぇ。

藤森 さやか 先生(普段) 藤森 さやか 先生

ええ。
試験では「工程管理は工程を安定に保つ活動」「標準を定め順守することが基本」という点が問われるわ。

確認クイズ

工程管理の説明として最も適切なものはどれですか。

  1. 完成品を全数検査して不良を取り除くだけの活動
  2. 工程を安定した状態に保ち、標準を順守して良い製品を作り続ける活動
  3. 製品の販売価格を決める活動
  4. 新しい製品のアイデアを考えるだけの活動
こたえを見る

正解: 2. 工程を安定した状態に保ち、標準を順守して良い製品を作り続ける活動

正解は2。工程管理(プロセスコントロール)は工程を安定させ、標準を順守して良い製品を作り続ける活動です。検査だけを指すのではありません。

🔖 この記事の関連書籍

Amazonアソシエイトリンクを含みます。他分野は おすすめ書籍ページ へ。